Además de sus encantos naturales y culturales, Samaná cuenta con una riquísima gastronomía, producto de la mezcla e influencias isleñas y africanas que se dieron en esa zona, cuyos platos en su mayoría son hechos a base de leche de coco. Toda una delicia!
Por Yaniris Felipe
Uno de los destinos
más "in" o de moda en estos momentos lo es la Península de Samaná o
simplemente Samaná, ubicada al nordeste de República Dominicana adentrada en el
Océano Atlántico y bordeada de playas de fina arena blanca y vírgenes.
En el pasado llegar
hasta Samaná era todo una travesía de casi cinco horas, ahora si va desde la
ciudad de Santo Domingo puede utilizar una nueva vía que lo lleva en dos horas
hasta este maravilloso destino.
Cabe
destacar, que cada año desde finales de enero y hasta marzo llegan unos
visitantes muy especiales a Samaná, que son la ballenas
jorobadas, quienes vienen desde Norteamérica buscando la calidez de las aguas
Dominicanas para su apareamiento y reproducción, preparándose así las nuevas
crías para el largo viaje de retorno.
Los machos hacen
gala de sus cantos para atraer a las hembras, mientras que las hembras se
reproducen. Las ballenas jorobadas son una especie en extinción de ahí la gran
importancia y empeño que las autoridades dominicanas han puesto en su
conservación.
Miles de visitantes
se suman cada año a disfrutar de esta experiencia inolvidable en la Bahía de
Samaná y El Banco de la Plata, lo que hace de este destino único y especial
para los amantes de la naturaleza.
También en esta zona se encuentra ubicado el Parque Nacional
de Los Haitises, un territorio de 1,375 km 2 en la punta suroeste de la Bahía
de Samaná. El nombre del parque significa "tierra de las montañas".
Aquí se puede ver varias colinas cubiertas de una vegetación abundante que se
levantan a unos 30 - 50 metros del agua. El Parque Nacional Los Haitises es una
Reserva Forestal llamada Zona Vedada de
Los Haitises. Cuenta con un conjunto de colinas o "mogotes" que
conforman este parque tiene alturas que oscilan entre 30 y 40 metros.
En Samaná se
encuentras playas paradisíacas como Rincón, Bonita, Cosón, entre otras. La mayoría de los complejos hoteleros están
situados en las poblaciones de Las Terrenas, Sánchez, Las Galeras y en la
propia Samaná.
Otro de los lugares que no puede dejar de visitar es el
Salto Del Limón , se encuentra en la llamada Sierra de Samaná,
a unos 300 metros sobre el nivel del mar, enclavado entres las verdes y
exuberantes montañas de esta provincia, cuya altura se aproxima a los 40
metros.
Los visitantes
pueden realizar una excursión, en la que podrán contemplar el exuberante paisaje
campestre de frondosa vegetación, con alrededores
pintorescos rodeados de casas pintadas de vivos colores y hechas artesanalmente
en madera.
Pero además de sus
encantos naturales y culturales, Samaná cuenta con una riquísima gastronomía,
producto de la mezcla e influencias isleñas y africanas que se dieron en esa
zona, cuyos platos en su mayoría son hechos a base de leche de coco. Toda una
delicia!
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